为进一步强化校园食品安全风险管控,切实保障师生身体健康和饮食安全。4月23日,华阴市副市长董旭辉一行来到华阴市中心幼儿园调研“互联网+明厨亮灶”工作情况,并实地检查学校食堂食品安全工作,市场监督管理局局长郑华鹏,教育科技局党委委员、副局长杨丰勇等陪同检查。
董旭辉一行深入华阴市中心幼儿园食堂,详细了解校园“互联网+明厨亮灶”智慧监管运行情况,实地检查学校食堂环境卫生、食材采购、食品储存、食品加工、餐具消毒等情况。
董旭辉强调,校园食品安全关系千家万户,事关孩子成长健康和安全,保障幼儿园食品安全更是重中之重。幼儿园要继续强化落实食品安全主体责任,持续加大对幼儿园食堂的食品安全自查的频率和力度,继续加强食品安全宣传引导,筑牢校园食品安全防线。同时要利用好“互联网+明厨亮灶”智慧监管功能,通过实时监管,及时发现问题并反馈,消除食品安全隐患。
下一步,华阴市教科局将继续抓好抓实“互联网+明厨亮灶”智慧监管工作,利用大数据分析技术等手段,打造全程联网、集中监控、数据实时采集的监管系统,实现校园食品安全管理的规范化、智慧化和远程动态化,着力构建“行业自律、政府监管、公众参与”的校园食品安全社会共治格局。