为进一步提升“校园餐”管理人员工作水平,11月9日,临渭区教体局组织召开全系统“校园餐”业务培训会,各学校(幼儿园)主管副校(园)长、食品安全总监、食品安全员、财务人员共计570余人参加培训。
会议中,临渭区学生资助和后勤管理中心主任宋卫平通报了前期各级各类检查“校园餐”工作中发现的问题,并对后期管理工作提出了明确要求。临渭区市场监督管理局食药安股股长靳学敏以食品安全“两个责任”和餐饮操作规范为主,详细解读“校园餐”日常管理中常见问题和重点环节,对学校(幼儿园)健全完善校园食品安全应急管理体系进行详尽指导。临渭区教体局计财股副股长张峰卫从餐费收支管理、食堂账务核算等方面对“校园餐”资金管理提出更严格的要求。
今后,临渭区教体局将持续发力,用心用情全面做好“校园餐”管理工作,严格把控校园食品安全风险关口,为学生在校内吃上健康、营养、安全的校园餐提供强有力保障。