按照《陕西省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》要求，3月13日，陕西省市场监管局专班一行莅临渭南初级中学对校园食品安全排查整治情况开展督导检查。渭南市市场监管局党组成员、副局长赵海锋，市市场监管局餐饮科科长孙雯陪同检查。
督查组一行深入食堂操作间、主副食库、粗加工间、洗消间等场所进行了细致、全面的排查，重点检查了食品进货查验台账、人员培训、应急预案处置、原材料贮存、加工制作、餐饮具消毒、食品留样等制度的落实情况，现场就检查中发现的问题进行反馈，同时提出整改意见。
省市场监管局食品经营处处长佘大勇在督导检查时强调，抓好教育环节，落实好“两个”责任，强化校园食品安全监管，严防严管严控食品安全风险；要强化应急处置能力，做到有预案、有演练、有研判，全力加强风险隐患排查；普及校园食品安全知识，增强食品安全意识。
渭南初级中学也将以此次督查为新的起点，严格落实食品安全责任制、细化操作流程，形成一套规范化的管理模式，真正将食品安全排查整治行动落地有声，为师生的健康成长筑牢食品安全防线。
